В рамках проверки функционирования летних оздоровительных лагерей, специалисты отдела образования и
07:18 08.06.2022 16+
отдела экономического развития, труда и потребительского рынка провели проверки организации питания в МОАУ СОШ № 1 и № 2.
Проверка осуществлялась по следующим направлениям:
- соответствие блюд на приеме пищи (СОШ №1 – завтрак; СОШ №2 обед) утверждённому меню на летний лагерь и ежедневному меню размещенному в обеденном зале;
- качество продуктов на хранении (визуальная оценка продуктов, наличие сопроводительных документов на поставку, сертификатов, ведение базы «Меркурий»
- санитарно-эпидемиологическое состояние пищеблока;
- объем отходов после приема пищи;
- мероприятия с детьми на момент проверки.
По обеим школам нареканий не выявлено.
